Se realizará en la ciudad de Angers, Francia del 1º al 4 de julio de 2009 una nueva edición del simposio “In Vino Analytica Scientia”. La reunión técnica por excelencia del mundo del vino tendrá como participantes a los destacados profesionales Pr. Geoffrey Scollary, Melbourne University, Australia; Dr. Elizabeth Waters, Australian Wine Research Institute, Australia; Dr. Cristina Andres-Lacueva – Universidad de Barcelona, España; Dr. Fabienne Bensaid, Eurofins, Francia; Pr. Douglas N. Rutledge, AgroParisTech, Francia y de Dr. Hildegarde Heymann, UCDavis, EE.UU. El simposio es la continuación de una series de conferencias que reune investigadores, enólogos y profesionales dedicados al eswtudio de diferentes aspectos de la producción de vinos: desde temas ecológicos concernientes a los viñedos, uvas, y vinos, estableciendo un forum para discutir y presentar los últimos desarrollos de la química analítica.NOTICIAS : “In Vino Analytica Scientia”
Se realizará en la ciudad de Angers, Francia del 1º al 4 de julio de 2009 una nueva edición del simposio “In Vino Analytica Scientia”. La reunión técnica por excelencia del mundo del vino tendrá como participantes a los destacados profesionales Pr. Geoffrey Scollary, Melbourne University, Australia; Dr. Elizabeth Waters, Australian Wine Research Institute, Australia; Dr. Cristina Andres-Lacueva – Universidad de Barcelona, España; Dr. Fabienne Bensaid, Eurofins, Francia; Pr. Douglas N. Rutledge, AgroParisTech, Francia y de Dr. Hildegarde Heymann, UCDavis, EE.UU. El simposio es la continuación de una series de conferencias que reune investigadores, enólogos y profesionales dedicados al eswtudio de diferentes aspectos de la producción de vinos: desde temas ecológicos concernientes a los viñedos, uvas, y vinos, estableciendo un forum para discutir y presentar los últimos desarrollos de la química analítica.
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