Finca Flichman lanzó al mercado dos nuevos vinos, que se suman a sus líneas ya existentes. Se trata de Misterio Sauvignon Blanc y Caballero de la Cepa Sauvignon Blanc, dos nuevas propuestas para deleitarse.
- Misterio Sauvignon Blanc : es un varietal fresco y elegante. En la vista presenta un color amarillo con suaves tonos verdes. Sus aromas recuerdan a frutas tropicales, guayabas y flores blancas. En boca es fresco y delicado, frutado y con una acidez balanceada. Ofrece un final largo, con recuerdo de frutas cítricas.
- Caballero de la Cepa Sauvignon Blanc : se destaca por su color amarillo pálido con tonos verdosos que denotan vivacidad y juventud. Ofrece aromas a lima y flores. Su sabor fresco y delicado resuelve el aperitivo y los platos ligeros.
Ambos productos tendrán un precio de aproximadamente $25.
- Fuente: Finca Flichman
NOVEDADES : FINCA FLICHMAN
NOVEDADES : VINOS SUMERGIDOS
Se encuentra en el lago Los Reyunos, más precisamente en el Club de Náutica y Pesca, ubicado en el departamento de San Rafael, Mendoza. Los creadores de la propuesta apuntan a que se disfrute la inigualable experiencia de bucear para encontrar el vino.La primera cava subacuática ya está montada en las profundidades del lago Los Reyunos, en el Club de Náutica y Pesca, donde los viajeros pueden experimentar la experiencia de un bautismo de buceo y elegir su propia botella de vino para compartir luego en tierra firme.
El procedimiento consiste en que los visitantes vistan el traje de neoprene y, con tanque de oxígeno, se sumerjan en esta nueva experiencia, que lo vale porque la búsqueda tiene como corolario el disfrute de un buen tinto o un buen blanco.
- Fuente: Celeste Laciar
NOVEDADES : ELEGANTE NOVEDAD DE MINNI
La bodega lujanina presentó su nuevo Sauvignon Blanc, pensado para maridar con frutos de mar, aves, platos vegetales y pastas suaves.Este Sauvignon Blanc se destaca por su color amarillo verdoso, con reflejos dorados y brillantes. Su aroma es muy frutado y sobresalen notas de pomelo, durazno, damasco y florales. El nuevo vino posee un gran carácter y untuosidad, sobresaliendo su frescura y elegancia.
NOTICIAS : TECNOLOGIA Y VINO
Si usted es amante del vino y de la tecnología a la vez, no puede dejar de conocer las novedades tecnológicas que están incursionando en el mundo del vino.
- eSommelier : Lo último en organización, el eSommelier permite gestionar la colección de vinos. A través de una pantalla táctil y un lector de códigos de barra, permite incorporar o quitar fácilmente los artículos de la base de datos. Además puede controlarse en forma remota con cualquier dispositivo que tenga conexión a Internet.
- Intelliscanner Wine Collector 250 : Otro sistema que sirve para organizar nuestra vinoteca es un diminuto lector de códigos de barra inalámbrico y un software de administración para instalar en cualquier PC o Mac. Escaneando el código de barras impreso en la etiqueta, podemos obtener el nombre del vino y otros detalles como varietal, bodega, país y región de origen, etc. que luego puede bajarse a la PC mediante un cable USB. Desde el software podemos imprimir reportes, calcular períodos de maduración, y compartir nuestra colección con otros usuarios vía web, muy “a la 2.0”. Incluso hay una versión del software para iPhone y iPod Touch.
- Wine Master 2008 : La información completa de 10.000 vinos en la palma de la mano. Dicho aparato contiene en su memoria los principales datos para cada uno de los vinos, además de puntajes, reviews, recomendaciones y un glosario de términos.
- Enomatic Enoround : Consiste en un dispensador de vinos con formato circular. Mantiene las botellas a temperatura controlada, y evita la oxidación del vino creando una atmósfera de nitrógeno. Además, para instalaciones comerciales, incorpora un software que realiza un seguimiento del consumo. También puede funcionar con tarjetas magnéticas cargadas con “crédito” o winecards, lo que lo transformaría en una especie de rockola de Baco.
- Winepod : Fabricar vino en su casa ahora es posible gracias a Winepod. Este producto de vanguardia produce vino en pequeñas cantidades de forma artesanal e incluye todo el equipo necesario para conseguir un vino óptimo. Entre sus principales características se puede destacar: cuba aislante de 75 litros con cubierta regulable, una presa de vino automática de 2 toneladas, control de la temperatura de calentamiento y enfriamiento, sensorstick que detecta automáticamente Brix, pH y temperaturas, sistema de gestión de roble, seguimiento inalámbrico y control desde la web.
-Fuente: Diario El Mundo
- eSommelier : Lo último en organización, el eSommelier permite gestionar la colección de vinos. A través de una pantalla táctil y un lector de códigos de barra, permite incorporar o quitar fácilmente los artículos de la base de datos. Además puede controlarse en forma remota con cualquier dispositivo que tenga conexión a Internet.
- Intelliscanner Wine Collector 250 : Otro sistema que sirve para organizar nuestra vinoteca es un diminuto lector de códigos de barra inalámbrico y un software de administración para instalar en cualquier PC o Mac. Escaneando el código de barras impreso en la etiqueta, podemos obtener el nombre del vino y otros detalles como varietal, bodega, país y región de origen, etc. que luego puede bajarse a la PC mediante un cable USB. Desde el software podemos imprimir reportes, calcular períodos de maduración, y compartir nuestra colección con otros usuarios vía web, muy “a la 2.0”. Incluso hay una versión del software para iPhone y iPod Touch.
- Wine Master 2008 : La información completa de 10.000 vinos en la palma de la mano. Dicho aparato contiene en su memoria los principales datos para cada uno de los vinos, además de puntajes, reviews, recomendaciones y un glosario de términos.
- Enomatic Enoround : Consiste en un dispensador de vinos con formato circular. Mantiene las botellas a temperatura controlada, y evita la oxidación del vino creando una atmósfera de nitrógeno. Además, para instalaciones comerciales, incorpora un software que realiza un seguimiento del consumo. También puede funcionar con tarjetas magnéticas cargadas con “crédito” o winecards, lo que lo transformaría en una especie de rockola de Baco.
- Winepod : Fabricar vino en su casa ahora es posible gracias a Winepod. Este producto de vanguardia produce vino en pequeñas cantidades de forma artesanal e incluye todo el equipo necesario para conseguir un vino óptimo. Entre sus principales características se puede destacar: cuba aislante de 75 litros con cubierta regulable, una presa de vino automática de 2 toneladas, control de la temperatura de calentamiento y enfriamiento, sensorstick que detecta automáticamente Brix, pH y temperaturas, sistema de gestión de roble, seguimiento inalámbrico y control desde la web.
-Fuente: Diario El Mundo
NOVEDADES : NUEVO BLANCO DE LA ROSA
Luego del exitoso lanzamiento de CXV Cientoquince y para continuar celebrando los 115 años del establecimiento, los enólogos de Bodegas La Rosa crearon CXV Cientoquince Blanco, un blend de alta gama cosecha 2008 que armoniza 50% de Chardonnay, 35% de Viognier y 15% de Sauvignon Blanc.Fermentado durante seis meses en barricas de roble francés, se lo recomienda para acompañar frutos de mar, mariscos y carnes blancas. Encuentra su punto justo a una temperatura de 12°C y su potencial de guarda es de 10 años.
El nuevo CXV Cientoquince Blanco estará disponible en los mejores restaurantes de todo el país y en las principales vinotecas a un precio sugerido de venta de $80.
-Fuente: Bodegas La Rosa
NOTICIAS : ABIERTA LA INSCRIPCION PARA EXPOVINIS 2009
Hasta el viernes 20 de marzo está abierta la inscripción para las bodegas de Mendoza interesadas en participar de Expovinis 2009, la feria vitivinícola más importante de Latinoamérica que se desarrollará del 5 al 7 de mayo en el Transamérica Expo Center, en la ciudad de Sao Paulo, Brasil.
Por tercer año consecutivo, Fundación ProMendoza participa de esta exposición, la cual representa una oportunidad inmejorable para las bodegas que deseen ingresar en el mercado brasilero o para aquellas que deseen reforzar su presencia comercial.
En la edición 2008, ProMendoza estuvo presente acompañando a 15 empresas locales, quienes obtuvieron resultados altamente positivos, una prueba más que en la actualidad Brasil es uno de los principales destinos para los vinos argentinos. En la edición 2008 se registraron más de 21 mil visitantes, 19 mil profesionales del sector y 2 mil consumidores, 250 expositores, 12 mil mts2 ocupados para el evento y la participación de los principales países vitivinícolas del mundo.
Los sectores con mayor interés para participar de Expovinis son: vinos, espumantes, champagne y licores.
- Fuente: Fundación ProMendoza
Por tercer año consecutivo, Fundación ProMendoza participa de esta exposición, la cual representa una oportunidad inmejorable para las bodegas que deseen ingresar en el mercado brasilero o para aquellas que deseen reforzar su presencia comercial.
En la edición 2008, ProMendoza estuvo presente acompañando a 15 empresas locales, quienes obtuvieron resultados altamente positivos, una prueba más que en la actualidad Brasil es uno de los principales destinos para los vinos argentinos. En la edición 2008 se registraron más de 21 mil visitantes, 19 mil profesionales del sector y 2 mil consumidores, 250 expositores, 12 mil mts2 ocupados para el evento y la participación de los principales países vitivinícolas del mundo.
Los sectores con mayor interés para participar de Expovinis son: vinos, espumantes, champagne y licores.
- Fuente: Fundación ProMendoza
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
