PARRAS VINOS & ESPIRITU: NOTICIAS

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NOTICIAS : ARGENTINA 5TO PRODUCTOR MUNDIAL

La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), con sede en Francia, uno de los grandes países europeos productores de vino, ubicó a Argentina en el cuadro de honor como el quinto productor y el noveno exportador de vino del mundo.
Argentina ha superado ampliamente en volumen de producción a sus competidores chilenos, australianos y sudafricanos; sin embargo, los niveles de exportación no asombran a la mirada experta; Chile, con el 8% posee el quinto puesto de exportación a nivel mundial, superándonos ampliamente por más del doble de nuestra capacidad; Argentina exporta un 3,3%, logrando ocupar el noveno puesto en el ranking.
Las estadísticas de la OIV indican que el mayor productor del planeta es Italia, con el 17,7%, y con un nivel de exportación que acapara el 21,5%. Con él comparte los primeros lugares Francia, con una producción de 17% y exportación de 14,5%; y España que tiene una cosecha de 13,1% y exportación de 16,7%.
Argentina se destaca por poseer muchas de las variantes de suelo, cultivo y clima, que hacen que la producción nacional tenga un gran reconocimiento. En las provincias de Salta y Catamarca se ubican los viñedos más altos del plantea; en la Patagonia los más australes; y Mendoza, San Juan y La Rioja son valoradas especialmente por su terroir, esa cualidad que atribuye el espíritu del vino a la tierra donde es cultivado.En lo que va de este año 2010, las exportaciones de vinos embotellados han alcanzado en cifras absolutas 8,6 millones en cajas. Esto supone un aumento de 17% respecto al mismo período de 2009.
Fuente: Maia Voloschin

NOTICIAS : LANZAMIENTO

En el marco de los festejos del Bicentenario de la Patria, la reconocida empresa de comunicación Josefina Rosner I Wine, Web & Communication, se complace con en anunciar el lanzamiento oficial del libro Argentina ∙ Tiempo de Cosecha.
Este apasionante producto editorial tiene como objetivo homenajear y acompañar a las bodegas de todo el país, mostrando al mundo el gran potencial que ha desarrollado nuestra vitivinicultura a través de una mirada documental y artística sin precedentes.

El lector descubrirá los aspectos más fascinantes de esta industria y será testigo de su magnífico crecimiento, con la llegada de las primeras vides al continente americano, la riqueza patrimonial del territorio, el particular escenario otorgado por la geografía argentina, la presencia del recurso humano como pieza determinante del proceso productivo, el posicionamiento internacional de nuestros vinos, los servicios enoturísticos destinados a quienes deseen sumergirse en este extraordinario universo, y el arte nacido entre las viñas.
Argentina ∙ Tiempo de cosecha es un excelente motivo para compartir con el mundo esta floreciente industria que posiciona a nuestro país entre los grandes exponentes de la vitivinicultura, al tiempo que entrega un enriquecedor legado histórico a las generaciones venideras.
El libro podrá encontrarse en librerías y bodegas de todo el país a partir del mes de junio. Más info en www.josefinarosner.com.ar

NOTICIAS : GRANDES VINOS DEL BICENTENARIO

Mendoza y vino no pueden ser pensados por separado. A través de la historia el vínculo entre ellos se ha arraigado como la vid a la tierra. Doscientos años de historia mendocina signada por el trabajo de hombres y mujeres que hacen del vino y de la tierra su pasión.
Desde fines del siglo XVIII hasta la actualidad la viticultura mendocina ha experimentado notables transformaciones. Sin embargo hay marcas que han trascendido en el tiempo y se han institucionalizado como emblemas, recuerdos y anécdotas por varias generaciones.
Arizu, Flichman, Goyenechea, Escorihuela, Bianchi y López son sólo algunos de los apellidos que han dejado su huella en la historia vitivinícola de la provincia. Su dedicación y empeño por la excelencia fue el origen de una cepa sólida que dio como fruto vinos clásicos, los cuales comenzaron a ser parte irremplazable de la mesa de los argentinos desde hace más de 50 años y aún hoy se mantienen vigentes.
De esta manera, desde la representativa caramañola de San Felipe, cuyo origen se remonta a la década del '20; o el noble Caballero de la Cepa, creado por la bodega Flichman; hasta ejemplares de mármol como Pont L' évêque de Escorihuela, "el vino de Perón"; Don Valentín de Bodega Bianchi o Norton, son los clásicos que mantienen viva, a través de los años, la historia de la vendimia mendocina.
Fuente: Diario Los Andes

NOTICIAS : Bodegas buscan tintos en Chile

Juan Carlos Pina, de Bodegas de Argentina, explicó que este fenómeno ayudará a cumplir los compromisos contraídos con clientes del exterior frente a la carencia local de vinos de color. Dos de las principales bodegas comercializadoras del país están haciendo tratativas para comprar vino tinto en Chile. Este dato confirma la preocupación de establecimientos vitivinícolas locales por la escasez de vinos de color para satisfacer la demanda. El gerente de Bodegas de Argentina, Juan Carlos Pina, expresó que se trata de operaciones puntuales de “adquisición de vino en Chile para reexportar”. Se trata de vinos básicos para cumplir con compromisos que tienen esas bodegas en el exterior, indicó Pina. Para el gerente de la entidad, no debe asombrar la posibilidad de traer vino del exterior. Recordó que el propio Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) informó en su momento que se llegará a la liberación de vinos el próximo año con menos de un mes de despachos en cuanto a vinos de color. “Exactamente se habló de 0,8 mes de existencia para tintos y de ocho meses para los blancos”, indicó. De esta forma, el total daría casi tres meses de stock.
La baja en la existencia era un dato conocido, ya que se habló de una cosecha en el 2009 de siete millones de quintales: un 24% menos que el mes pasado. La merma era más alta en las tintas.
La Bonarda tuvo una caída del 49,1% y el mismo porcentaje tuvo la Criolla Grande para vinos básicos. La uva Cereza presentó una situación de merma significativa: 35%.
Pina aceptó que, además de la disminución de la vendimia de uvas tintas, la retención de vinos también incide en el mercado.
“Pero no se puede hablar de especulación, en realidad hay falta de oferta”, sostuvo el gerente de Bodegas de Argentina en diálogo con los medios de prensa.
El vino como un reaseguroAgregó que de parte de muchos bodegueros “existe inseguridad” en cuanto a la situación económica. “El tenedor de vinos no tiene alternativas de precios y prefiere poseer el vino como un reaseguro”, dijo.
“El peligro es que se puede generar desabastecimiento y muchos fraccionadores no pueden atender a sus clientes”, indicó. A su vez, el precio del vino tiende a crecer y eso provoca una contracción en las compras. Tal vez eso equilibre la baja productiva.
Pina formuló declaraciones al ser consultado en el marco del Foro 2009 Internacional Vitivinícola, que se desarrolló ayer en el hotel Sheraton de esta ciudad.
En ese mismo ámbito, el vicepresidente del INV, el sanjuanino Héctor Voena, estimó sin embargo que debe existir cierta actitud especulativa en relación con los tintos. Sostuvo que los organismos tendrán que aumentar los controles e informó que se está observando un alza en el consumo de vino blanco que sirve para compensar la escasez de tintos. Ya en mayo pasado, cuando se dieron a conocer las cifras de la producción 2009, se adelantó que San Juan no iba a tener suficiente vino tinto para atender las salidas tanto de exportaciones como del mercado interno.
-Fuente: Diario Uno Luis Gregorio Foto: Uno.

NOTICIAS : El vino tiene que aprender de la Coca Cola

La frase le pertenece al experto en marketing norteamericano Paul Wagner, autor del libro “Marketing y Ventas de Vinos: estrategias en un mercado saturado”. Así, resaltó la necesidad de que las botellas transmitan menos información técnica y de la tradición de la bodega a los consumidores. Y comparó: “de la Coca no se sabe si pasa por barricas de roble o algo parecido, cosas que a la gente no le importa. Su elaboración es un secreto que conocen tres personas en todo el mundo, pero aún así vende billones de cajas. Por eso, el vino debería aprender de este producto”. Como conocedor del mercado estadounidense de vinos, a la hora de referirse a las claves para conquistarlo Wagner define a una nueva generación de consumidores: los “milenios”, unos 70 millones de jóvenes de entre 13 y 30 años (casi 25% de la población del país), usuarios habituales de las redes sociales como Facebook y capaces de pagar entre u$s 15 y u$s 45 por una botella de vino, donde a su juicio se concentra hoy por hoy el grueso de la demanda actual en la plaza estadounidense. Incluso convirtiéndose en un bastión superior a los de más de 30 años, “que ni pintan”, dicho en perfecto español por el propio especialista.
¿Qué buscan? Conocer, sí, pero otro tipo de información. “La autenticidad es clave. Les atrae todo lo que signifique aventura, y les gustaría saber, por ejemplo, quién es el enólogo y sus costumbres y estilo de vida”, explica Wagner.
De hecho, dice, a algunos vinos de Sudáfrica les bastó incorporar la imagen de un león en las etiquetas para lograr cierto suceso. Y recuerda que Australia consiguió algo similar gracias al personaje cinematográfico de Cocodrilo Dundee.
-Fuente: Diario Los Andes Foto: Los Andes.

NOTICIAS : Top ten vinos modernos

Los nuevos parámetros son frescura, fruta y complejidad. Aquí, diez etiquetas modernas que expresan las nuevas tendencias de consumo y agradan al instante; sumá tu propuesta. Algunas bodegas desafían las estructuras y las tradiciones para seguir creando y generar nuevos estilos que se diferencian del modelo tradicional. Pensados para paladares modernos y elaborados con los varietales del momento: Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, estos exponentes reflejan las nuevas tendencias de consumo. Jóvenes, de gran frescura, con gusto a fruta y notas de madera tienen, además, una estética atractiva y original. El diseño de sus etiquetas y botellas busca diferenciarse, y sus nombres quedan grabados en la memoria. Aquí, nuestra selección, sumá tu recomendación.
-ALMA NEGRA BLEND 2006 Ernesto Catena Vineyards – Valle de Uco, Mendoza – $ 99 Tinto misterioso que se destaca por su elegancia y complejidad. De carácter frutado (higos, moras, cassis), con dejos especiados y mentolados, y cuerpo aterciopelado. Tiene taninos dulces y maduros que acarician el paladar. Se nota la presencia de la madera, muy bien integrada con la madurez de la uva. Un lujo que vale la pena probar.
-SÉPTIMA GRAN RESERVA 2006 Séptima – Luján de Cuyo, Mendoza – $ 85 Blend delicioso que seduce desde la primera copa. Elaborado con uvas Malbec, Cabernet Sauvignon y Tannat, tiene 12 meses de crianza en roble (francés y americano). De aromas múltiples (frutados, tostados, especiados), cuerpo sedoso y elegante, tiene gran potencial de guarda (6 años). Ideal para descubrir.
-ENRIQUE FOSTER RESERVA MALBEC 2006 Enrique Foster – Luján de Cuyo, Mendoza – $ 79 Tinto de impacto, con una elegancia envidiable. Sus perfumes especiados y frutados se combinan con los ahumados de la madera mostrando gran complejidad. En la boca es exquisito, aterciopelado, con taninos finísimos y de sabor frutado. Completo, ideal para sorprender a invitados especiales.
-CLOS DE LOS SIETE 2007 Monteviejo & Cuvelier Los Andes – Valle de Uco, Mendoza – $ 65 Fiel representante del Nuevo Mundo. Elaborado con uvas Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah del Valle de Uco. De aromas complejos (frutados, florales, especiados), elegante, redondo y persistente, maduró en barricas de roble francés durante 10 meses y todos sus componentes están en perfecto equilibrio. Delicioso y muy recomendable para toda ocasión.
-FELINO MERLOT 2007 Viña Cobos – Perdriel y La Consulta, Mendoza – $ 65 Merlot elegante, complejo y delicioso. De aromas delicados a frutos rojos (frambuesas, moras) con matices de caramelo y especias. Al paladar es suave, aterciopelado, de cuerpo medio y gran frescura. Los taninos maduros combinan potencia con refinamiento, e inundan el paladar con su dulzura. Para no perderlo.
-ÓPALO MALBEC 2006 Mauricio Lorca – Valle de Uco, Mendoza – $ 65 Malbec mendocino de alto impacto y estilo New World. De color violeta casi negro, aromas intensos, cuerpo redondo, elegante y sin nada de madera, su sabor exquisito y el gusto a fruta perdura mucho tiempo en el paladar. No le sobra ni le falta nada; logra un equilibrio perfecto. Ideal para regalar y sorprender con algo nuevo.
-QUARA RESERVA MALBEC 2006 Felix Lávaque – Valles de Cafayate, Salta – $ 55 Malbec salteño con auténticos aromas a ciruelas maduras, uvas pasas, especias y café. Al paladar es elegante y llena la boca con su volumen y concentración. De textura suave y sedosa, con taninos presentes pero dulces y sabores nítidos con final tostado. Si bien viene listo para disfrutar, con una pequeña guarda despliega toda su complejidad.
-DOÑA PAULA ESTATE MERLOT 2006 Viña Doña Paula – Luján de Cuyo, Mendoza – $ 54 Merlot de gran carácter y complejidad. De aromas frutados, especiados y ahumados con reminiscencias mentoladas, y cuerpo suave, envolvente y aterciopelado. Sus intensos sabores tostados y vainillados, taninos dulces y acidez fresca y equilibrada, dejan un irresistible recuerdo en el paladar.
-TERCOS SANGIOVESE 2005 Viñas de Lunlunta – Maipú, Mendoza – $ 39 Tinto de carácter suave y frutal, con gran equilibrio desde la entrada hasta el final. De aromas intensos, con dejos ahumados, cuerpo elegante, taninos maduros, textura sedosa y muy buena integración de la fruta y la acidez con la madera. Un destacado del nuevo siglo, jugoso y con carácter, ideal para acompañar todo tipo de carnes.
-TRUMPETER SYRAH 2008 La Rural – Tupungato, Mendoza – $ 34 Exótico, elegante, y complejo, se destaca por su fruta confitada y su frescura. Sus aromas especiados y frutados se combinan muy bien con los delicados ahumados de la madera. En la boca entra sigilosamente y se adueña de todo el paladar, dejando una agradable sensación de placer.
-Fuente: Revista Brando Manuela Sáenz.

NOTICIAS : El Comahue, cuna del Pinot Noir argentino

Pinot Noir, una variedad de Borgoña de renombre mundial, se da muy bien en la Patagonia. Como es una cepa de piel muy fina y rápido tiempo de maduración, las cosechas iniciales fueron difíciles. Pero el tesón de los bodegueros venció los escollos. La bodega pionera fue Humberto Canale, que en estos días cumple 100 años. Tienen dos Pinot Noir emblemáticos: Roble ($ 29) y Marcus Gran Reserva ($ 85), más intenso. En San Patricio del Chañar, en Neuquén, se instaló la bodega NQN, con un 8% de variedades blancas (Sauvignon Blanc y Chardonnay) y un 92% de tintas, entre las que destaca el Pinot Noir Malma (orgullo, en mapuche). Otra etiqueta a tener en cuenta es Neuquén Pinot Noir Reserva ($31). La familia Schroeder dirige una bodega patagónica que acaba de deslumbrar al mundo con su Saurus Pinot Noir 2004 ($ 152). Ganó la medalla de oro en la Feria Vinexpo de Francia y, meses atrás, fue condecorado con doble medalla de oro en el Concurso Mundial de Pinot Noir de Suiza. Fue bautizado Saurus porque durante la construcción de la bodega se descubrieron restos fósiles de un dinosaurio que habitó el territorio cien millones de años atrás. ¿Su sabor? Redondo y fresco, con aromas florales y frutales y ligera reminiscencia mineral.
Orgulloso de su región, Hervé Fabre, de la bodega Fabre Montmayou, dice que mientras los vinos mendocinos pueden ser adecuadamente llamados “del nuevo mundo”, los del sur poseen una concentración que los asemeja a las grandes marcas europeas. Pero los mendocinos no se quedan atrás y también se enrolan en las compactas filas del Pinot Noir. Un tiempo atrás Luigi Bosca lanzó su Pinot Noir Reserva ($ 55), elaborado en Mendoza. Mientras que Catena Zapata acaba de elaborar en Tupungato su Pinot Noir Alamos 2003 ($ 21). Pero, claro, los bodegueros patagónicos también rivalizan con los mendocinos en otras variedades imperdibles, como el Cabernet Sauvignon y el Malbec. Muestra de ello son el Infinitus Barrel Selectio y el Phebus MMC 2008, de Fabre Montmayou.
-Pinot Noir, una variedad de Borgoña de renombre mundial, se da muy bien en la Patagonia. Como es una cepa de piel muy fina y rápido tiempo de maduración, las cosechas iniciales fueron difíciles. Pero el tesón de los bodegueros venció los escollos. La bodega pionera fue Humberto Canale, que en estos días cumple 100 años. Tienen dos Pinot Noir emblemáticos: Roble ($ 29) y Marcus Gran Reserva ($ 85), más intenso. En San Patricio del Chañar, en Neuquén, se instaló la bodega NQN, con un 8% de variedades blancas (Sauvignon Blanc y Chardonnay) y un 92% de tintas, entre las que destaca el Pinot Noir Malma (orgullo, en mapuche). Otra etiqueta a tener en cuenta es Neuquén Pinot Noir Reserva ($31). La familia Schroeder dirige una bodega patagónica que acaba de deslumbrar al mundo con su Saurus Pinot Noir 2004 ($ 152). Ganó la medalla de oro en la Feria Vinexpo de Francia y, meses atrás, fue condecorado con doble medalla de oro en el Concurso Mundial de Pinot Noir de Suiza. Fue bautizado Saurus porque durante la construcción de la bodega se descubrieron restos fósiles de un dinosaurio que habitó el territorio cien millones de años atrás. ¿Su sabor? Redondo y fresco, con aromas florales y frutales y ligera reminiscencia mineral.
Orgulloso de su región, Hervé Fabre, de la bodega Fabre Montmayou, dice que mientras los vinos mendocinos pueden ser adecuadamente llamados “del nuevo mundo”, los del sur poseen una concentración que los asemeja a las grandes marcas europeas. Pero los mendocinos no se quedan atrás y también se enrolan en las compactas filas del Pinot Noir. Un tiempo atrás Luigi Bosca lanzó su Pinot Noir Reserva ($ 55), elaborado en Mendoza. Mientras que Catena Zapata acaba de elaborar en Tupungato su Pinot Noir Alamos 2003 ($ 21). Pero, claro, los bodegueros patagónicos también rivalizan con los mendocinos en otras variedades imperdibles, como el Cabernet Sauvignon y el Malbec. Muestra de ello son el Infinitus Barrel Selectio y el Phebus MMC 2008, de Fabre Montmayou.

NOTICIAS : El Malbec analizado mundialmente

En Francia se lanza el Malbec International Competition, organizado por Concours Des Vins (CDV), la misma sociedad que organiza otro prestigioso evento, el Certamen Citadelles du Vin. El concurso sobre Malbec será acompañado de una jornada de análsis de especialistas sobre la variedad en todo el mundo y la entrega de pemios se llevará a cabo en Estados Unidos. Diario del Vino cubrirá la información desde Bourg-sur-Gironde. El Malbec constituye hoy por hoy un éxito innegable cuya paternidad pertenece a los vitivinicultores argentinos, quienes apostaron al desarrollo de la variedad adoptándola para su vino emblemático. Sin embargo, la historia del Malbec comienza en tierras de Francia, a unos 250 kilómetros de Bordeaux, en viñedos cercanos a una ciudad de nombre Cahors en la que a esta variedad se la conoce como Côt Noir o Auxerrois. La difusion de la Auxerrois se extendió a California, Sudáfrica, Chile y Australia – entre otras regiones productoras – aunque el terroir que le brinda Argentina no pudo igualarse en ninguna de ellas.
Ahora, desde las tierras originarias del Malbec se larga un desafio: un encuentro internacional de productores para analizar el desarrollo de la variedad en el mundo y un Concurso de vinos Malbec llamado MALBEC INTERNATIONAL COMPETITION.
El evento está organizado por la sociedad Concours Des Vins (CDV), la misma que organiza el certamen Citadelles du Vin y hasta ahora se informa que participarán una docena de países con 400 muestras que serán catadas por 40 profesionales.
La realización tendrá por escenario la ciudad de Bourg los días 27 y 28 de noviembre.
CDV anticipa que las inscripciones se realizan hasta el 10 de octubre de 2009., el recibo de muestras finaliza el 20 de octubre y la entrega de premios especiales se llevará a cabo en Estados Unidos en el mes de enero del 2010.
Quienes tengan interés en este evento pueden recabar información adicional a CDV – Concours Des Vins -Chais de Portier – 33710 Bourg – France – Tel : 05 57 68 25 66 – Email : info@malbecompetition.com y para inscribirse debe se debe ingresar a: http://www.malbecompetition.com
-Fuente: Diario del Vino Foto: Diario del Vino.

NOTICIAS : Traerían vino tinto del exterior

Falta stock del producto, aunque algunos estiman que existe mayor retención de la necesaria por una actitud especulativa. El INV tiende a desdramatizar: nunca se importó más del 1,5%. El presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), Guillermo García, trató de desdramatizar el hecho de que la Argentina posiblemente necesite importar vino ante la escasez de stock. “Revisando la historia, en épocas de las grandes importaciones de vino a la Argentina, lo comprado afuera apenas ha llegado a ser el 1 o 1,5% de nuestra producción”, indicó García. Sin embargo, el funcionario no descartó que algunas empresas, “en casos puntuales, importarán vino para atender alguna demanda insatisfecha, tanto del mercado interno como externo. Pero nunca será un volumen relevante”, aseguró. García habló con la prensa en el instituto tras firmar con el ministro de Producción de Río Negro, Juan Manuel Accatino, un convenio de asistencia técnica y de planificación del INV a la provincia patagónica. Con respecto a los vinos, sabido es que los tintos presentan una disminución de elaboración en la cosecha de este año. De allí que existe inquietud en el sector por la necesidad de suplir el faltante.
El gerente de la Unión Vitivinícola Argentina (UVA), Sergio Villanueva, indicó que “el mercado está muy restringido” y señaló que una de las causas principales es que la retención de vino en las bodegas es “muy alta”.
Señaló que el sector está analizando “cómo sigue el mercado” para liberar sus vinos, y la especulación conlleva riesgos. Expresó que el precio tiene sus limitaciones. “Cuando el consumidor no puede superar ese límite, cambia hacia otro productos”, advirtió.
Sostuvo Villanueva que el sector tiene que debatir el tema porque algunos están especulando con el precio cuando en realidad hay un problema de volumen. Recordó que la escasez de los tintos es muy marcada esta temporada y que se carece de oferta de ese producto. Destacó que la probabilidad de heladas proyecta una complicación más para la próxima temporada.
El ingreso de vino de otros países al nuestro está regulado por ley y no se permite el corte de vinos argentinos con extranjeros. Además el producto ingresado debe expresar su origen en el marbete o etiqueta. “Por lo tanto el abastecimiento interno puede resultado complejo”, indicó, y explicó que el mercado interno argentino es equivalente a lo que produce el denominado Nuevo Mundo del vino: Estados Unidos, Australia, Sudáfrica y Nueva Zelanda. “Por lo tanto, no será fácil conseguir volúmenes de otras partes”, dijo.
Expresó que el tema de la falta de stock también plantea una reflexión: “Hay que tener stocks de calidad, que no es lo que sobra. Y ese stock debe estar financiado de alguna manera a tasas razonables para no poner en peligro todo lo actuado hasta el momento”. Aseveró que “a nivel de despacho, al 1 de junio habría solamente medio mes de existencia”, mientras que lo normal es que haya de tres a cuatro meses. Para Villanueva existe escasez del producto pero también hay retención por parte de algunos fraccionadores. Hay muchas empresas que piensan en importar para no desabastecer a sus clientes”.
-Fuente: Diario Uno Luis Gregorio Foto: Uno.

NOTICIAS : Los mejores vinos para conquistar a una mujer

Los vinos ya no son patrimonio exclusivo de los hombres. Ellas también los eligen y los prefieren frescos, delicados y con personalidad. Aquí, seis opciones infalibles a la hora de seducir. Cuando el vino es parte de la estrategia para seducir a una chica, la elección de la botella debe estar a la altura de las circunstancias. Para no cometer errores, ConexionBrando te muestra las mejores alternativas en vinos blancos, tintos y rosados. Además, una guía para saber dónde tomarlos a buen precio.
-CLARA BENEGAS 2008 Bodega Benegas – Maipú, Mendoza – $ 31 Un vino de lujo, que sea original y elegante, no debe ser necesariamente caro. Como este Chardonnay que es exquisito y delicado, con toques cítricos, ahumados y un fondo mineral que lo hace aún más agradable. En la boca es fresco, suave y con cierta untuosidad gracias a la excelente madurez de la fruta. Ideal para sorprender un día de semana, after office, en casa. Dónde se consigue: en la exclusiva vinoteca Terroir – Casa de Vinos, Pasaje Buschiazzo 3040.
-FOSTER PINK 2008 Bodega Enrique Foster – Luján de Cuyo, Mendoza – $ 35 Un nuevo rosado suave y rico de principio a fin, elaborado con uvas Malbec de Luján de Cuyo (Mendoza). Capaz de saciar el paladar con sensaciones placenteras, su aroma es fresco y frutado (frambuesas, cerezas). Su estructura es dócil, tiene gran equilibrio y una excelente terminación. Una buena opción para una cita atípica de un domingo al mediodía. Dónde tomarlo: al aire libre, en un restaurante como Italpast, en Campana, acompañado de las mejores pastas de Buenos Aires.
-CARINAE MALBEC 2007 Bodega CarinaE – Maipú, Mendoza – $ 41 Este Malbec atrae desde la primera copa. Modermo, de estilo New world, armónico, elegante y muy perfumado, es una delicia de principio a fin. Sus aromas son frescos y frutados con toques florales, paladar dulce, cuerpo suave y taninos redondos y sin aristas. Es tan amable y versátil que acompaña muy bien una amplia variedad de platos, desde pastas hasta carnes. Una alternativa acertada para cuando una chica te invita a una cena en su casa y no sabés qué va a cocinar. Un tinto que va bien con todo.
-ÓPALO SAUVIGNON BLANC 2008 Bodega Mauricio Lorca – Vista Flores, Mendoza – $ 59 Sauvignon Blanc Premium sin nada de madera. De carácter cítrico y vegetal, con aromas intensos a hierbas frescas y frutas dulces como el pomelo rosado. En la boca es refrescante y delicioso, con una firme acidez que equilibra muy bien la untuosidad. No es un vino para todos los días pero cada vez que quieran darse un gusto, no lo duden. Es ideal para beber como aperitivo por su frescura. Dónde tomarlo: en restaurantes exóticos y románticos como Bengal, en Barrio Norte, o Cornelio la conspiración, en Pilar.
-LAS PERDICES RESERVA PINOT NOIR 2008 Bodega Viña La Perdices – Luján de Cuyo, Mendoza – $ 59 Pinot Noir joven y elegante, de aromas bien frutados (cereza, frambuesa, guinda) con suaves notas ahumadas y especiadas aportadas por la crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Un tinto con mayúscula, de cuerpo delicado, taninos dulces, gusto a fruta y final largo y sensual. Resulta una excelente elección para una cita de viernes por la noche, cuando estás agotado pero con ganas de seducir. Dónde tomarlo: en restaurantes elegantes con un toque francés como Sirop, en Recoleta, o Tipula, en Zona Norte.
-MALAMADO 2004 Familia Zuccardi – Maipú Mendoza – $ 65 Fortificado de Malbec elaborado con uvas muy maduras a la manera de Oporto. Dulce, licoroso, potente y aterciopelado, cuenta con una crianza de 24 meses en barricas y posee una sólida estructura que le da un aire de nobleza. Su sabor persiste mucho tiempo en el paladar, con notas finales de especias y chocolate. Ideal para tomar junto al postre, un vino que invita a acaramelarse un sábado por la noche. Dónde tomarlo: en restaurantes clásicos y modernos como Cabaña Las Lilas, en Puerto Madero, o Astrid & Gastón, en Palermo.
-Fuente: Brando Manuela Sáenz.

NOTICIAS : vinos tintos por menos de 25 pesos

Tintos argentinos frescos, frutados y fáciles de beber que expresan las nuevas tendencias de consumo y agradan al instante. Aquí, una guía para no perderse en el universo del vino.
Para saber quién es quién y no perderse en el universo del vino, ConexiónBrando hizo una rigurosa selección de los tintos más ricos y accesibles del mercado. Modernos, deliciosos y de la más alta calidad, son tan versátiles que se adaptan a cualquier plato y a cualquier situación, aunque también son muy sensibles a la compañía que tienen al momento de tomarlos. Aquí, 10 exponentes para tener en cuenta:
1. FINCA EL PORTILLO MALBEC 2008 Bodega Salentein – Mendoza – $ 19 Una delicia frutal, de carácter suave y aromas refrescantes. Sencillo y fácil de beber, es una explosión de frutas rojas con taninos dulces que acarician el paladar. Ideal para regalarse a diario y muy recomendable para reuniones informales.
2. NIETO SENETINER BONARDA 2006 Bodega Nieto Senetiner – Mendoza – $ 25 Frescura y simpleza son las cualidades de este Bonarda que regala fruta con mucha generosidad. Suave pero con cuerpo, con taninos maduros pero firmes, tiene lo que un vino necesita para acompañar las comidas de cada día, es agradable y fácil de beber.
3. SANTA JULIA TEMPRANILLO 2008 Bodega Familia Zuccardi – Mendoza – $ 17 Riquísimo, se destaca por su frescura y delicioso sabor. Es suave, con taninos dulces y equilibrada acidez, gracias a la excelente madurez de la fruta. Ideal para compartir con amigos durante todo el año.
4. SAURUS PINOT NOIR 2008Bodega Familia Schroeder – Neuquen – $ 23Amable, frutal y muy buen exponente de la cepa. Desprende aromas intensos a frutas rojas y su sabor es suave, jugoso, ágil y redondo. Ideal para acompañar pastas frescas con tomate o abadejo con vegetales de estación en cualquier época del año.
5. QUARA CABERNET SAUVIGNON 2008 Bodega Finca Quara -Salta – $ 14 Joven, moderno y digno del nuevo mundo, al beberlo se sienten los taninos maduros y un leve tostado. Su estructura suave armoniza con el delicado aporte del roble y brinda una agradable sensación de dulzura.
6. SANTA FLORENTINA SYRAH 2008 Bodegas La Riojana – La Rioja – $ 15 De carácter amable y especiado, con aromas de gran frescura. Liviano, de cuerpo ágil, taninos suaves y sensaciones dulces. Simple, rico y fácil de beber, ideal para acompañar almuerzos y cenas de todos los días.
7. CALLIA ALTA MALBEC 2008 Bodegas Callia – San Juan – $ 16 Tinto fresco y elegante que se destaca por sus taninos dulces y aromas a fruta confitada con toques especiados y notas de regaliz, sabor profundo y final aterciopelado. Es tan versátil que acompaña desde pastas hasta carnes grilladas.
8. ALMA MORA SYRAH 2008 Bodega Finca Las Moras – San Juan – $ 15 Se distingue por su frescura y carácter informal, sus intensos aromas florales y su cuerpo suave y liviano, con taninos dulces y acidez bien integrada a la fruta. Riquísimo y con estilo propio. Ideal para conocer y recomendar.
9. LURTON BONARDA 2007 Bodega François Lurton – Mendoza – $ 25 Delicioso y amable, de cuerpo ágil, taninos suaves y sabor persistente. Su firme acidez le permite ser un buen compañero de empanadas de todos los gustos, aunque es tan versátil y agradable de beber que acompaña muy bien las comidas de todos los días.
10. CRISTOBAL 1492 MALBEC 2007 Bodega Don Cristóbal 1492 – Mendoza – $ 25 Moderno, delicado y muy bien elaborado. Sus intensos aromas frutados se mezclan con dejos especiados y su sabor se prolonga por largo tiempo; en la boca es exquisito, suave, fresco y frutado, con taninos dulces y equilibrada acidez.
-Fuente: Revista Brando Manuela Sáenz.

NOTICIAS : vinos blancos por menos de 25 pesos

Los blancos no son como otros vinos, en ellos la acidez lo dice todo. Jóvenes, frutados y de gran frescura, son ideales para beber en cualquier momento del día. Aquí, 10 etiquetas que se destacan de las demás. Además de tintos, Argentina produce vinos blancos de muy buena calidad. Elaborados principalmente con Chardonnay, Torrontés, Semillón y Sauvignon Blanc, en ellos se percibe la expresión de la fruta y del terroir. Además, ofrecen sutiles matices de sabor capaces de producir sensaciones infinitas. Aquí, 10 blancos que tienen todo lo que un buen vino debe tener: armonía, frescura y personalidad.
1. ALTA VISTA CLASSIC TORRONTES 2008 Bodega Alta Vista – Valle de Uco, Mendoza – $ 25 Blanco elegante elaborado con uvas Torrontés de Cafayate (Salta). La frescura que hay en él va mucho más allá de los típicos gustos florales, sus notas minerales y frutales lo vuelven irresistible. Su volumen y firme acidez le permiten ser un buen compañero de empanadas de todos los gustos.
2. CUARTO DE MILLA 2008 Bodega Finca La Anita -Luján de Cuyo, Mendoza – $ 25Un destacado de la mesa familiar elaborado con uvas Semillón y Chardonnay, de aromas frutados y sabor rico y refrescante. Su precio y atributos (estructura y acidez) son suficientes para tenerlo siempre a mano y es el candidato ideal para acompañar toda una comida a base de platos fríos, como ensaladas o carnes blancas.
3. PHEBUS CHARDONNAY 2008 Bodega Fabre Montmayou – Luján de Cuyo, Mendoza – $ 25 Chardonnay moderno para disfrutar todos los días con toques frutales en su aroma (peras, manzanas) y un sutil matiz avainillado. En la boca es frutado, untuoso, redondo, exquisito y muy persistente. Ideal para acompañar brochettes de pollo, langostinos o simplemente pescados a la plancha.
4. FAMILIA GASCÓN CHARDONNAY 2008 Bodega Escorihuela Gascón – Luján de Cuyo, Mendoza – $ 25 Complejo y delicado, de aromas sutiles a frutas frescas, almendras tostadas y suaves notas a roble que suman armonía sin perder la frescura. Tuvo una crianza de cinco meses en roble francés, es elegante, de textura suave y largo final. El compañero ideal de un combinado de sushi y sashimi de salmón.
5. JEAN RIVIER TOCAI FRIULANO 2008 Bodega Jean Rivier – San Rafael, Mendoza – $ 25 A veces, una cena en casa puede transformarse en una ocasión especial. No hace falta hacer un gran despliegue en la cocina, simplemente con descorchar una botella de un buen vino todo puede cambiar. Y para eso, el Tocai Friulano de Jean Rivier es una decisión acertada.
6. DOMINGO HERMANOS TORRONTES 2008 Bodega Domingo Hermanos – Cafayate, Salta – $ 17 Torrontés muy perfumado, elaborado en Cafayate, Salta, a más de 1.700 msnm. Muestra fácilmente sus matices frutados junto a una tonalidad floral y mineral. En la boca es redondo, de gran frescura, ligero sabor dulce y final tostado y persistente. Una versión moderna para acompañar comidas regionales.
7. SÉPTIMA CHARDONNAY – SEMILLLÓN 2008 Bodega Séptima – Luján de Cuyo, Mendoza – $ 16 Suave y rico de principio a fin, elaborado con uvas Chardonnay (60%) y Semillón (40%) de Luján de Cuyo (Mendoza) a 1.150 msnm. Sus aromas frutados se aprecian rápidamente y su acidez bien integrada a la fruta brinda frescura, equilibrio y buen volumen. Para comprar con decisión, sin miedo a equivocarse.
8. TRAPICHE SAUVIGNON BLANC 2008 Bodegas Trapiche. Maipú, Mendoza – $ 13 Lo más importante de un vino es que sea agradable de beber, para eso debe ser ligero en el paladar, con la justa graduación alcohólica y características frutadas atractivas como este Sauvignon Blanc de Trapiche. Perfecto para acompañar empanadas de carne picante o para beber por copa antes de las comidas.
9. POSTALES DEL FIN DEL MUNDO SAUVIGNON BLANC – SEMILLÓN 2008 Bodega Del Fin del Mundo – San Patricio del Chañar, Río Negro – $ 13 Cada vez más apreciamos cómo se va incrementando la calidad en los vinos de más bajo precio, no sólo por la tecnificación de las bodegas, sino también por la experiencia de las cosechas acumuladas. Eso hace posible que hoy lleguen a la mesa blancos como este: suave al paladar, con buena acidez, equilibrio y sabor frutal.
10. SAN FELIPE 2008 Bodega La Rural – Tupungato y Rivadavia, Mendoza – $ 12 Para convertirse en un clásico hay que demostrar consistencia en el tiempo, y como pocos, el San Felipe lo ha demostrado. Su fórmula es simple: muy buen vino a un precio accesible. Tal vez sea el blanco argentino más reconocido por su botella, la típica Caramagnola. Versátil y fácil de beber.
-Fuente: Brando.

NOTICIAS : El Champagne más caro del mundo: Perrier-Jouët.

Esto sin dudas marca el altísimo prestigio que está ganando esta bebida a nivel mundial. Esto de los records me gusta mucho. Ya hemos visto la cerveza más cara del mundo y hoy le toca el turno al Champagne. Hoy jueves se lanza el champagne más caro del mundo, cuyas cajas de 12 botellas tendrán un costo de 50.000 euros, lo que significa 4.166 euros cada botella de 75 cl. ¿Se imaginan gastar ese dinero por menos de un litro de champagne? Esto sin dudas marca el altísimo prestigio que está ganando esta bebida a nivel mundial. El champagne Perrier-Jouët de la empresa Pernod-Ricard rompe el record que tenía la serie limitada de Dom Perignon de botellas de 3 litros vendidas a 12.000 euros cada una (4.000 euros por litro), durante el festival de Cannes en el 2005. Estas cajas especiales serán vendidas solamente a 100 personas en todo el mundo, según dijo a AFP el director de comunicación de Perrier-Jouët, Oliver Cavil. Evidentemente, los elegidos son un grupo muy exclusivo (lógicamente denominados “superricos”) ubicados en siete países (15 cajas por país): Estados Unidos, Gran Bretaña, Japón, China, Rusia, Suiza y Francia. Cada comprador irá a reunirse a Epernay con el jefe bodeguero Hervé Deschamps y añadir con sus propias manos el licor de expedición (a base de azúcar y vinos de diferentes añadas), lo que hará que cada una de esas cajas sea exclusiva y personalizada. Además, la etiqueta llevará la firma de la persona destinada (además, el comprador puede pedir que su caja lacada se conserve por ocho meses en un lugar especialmente concebido para él). Entre los famosos que recibirán (gratuitamente o a un precio reducido) las botellas de esta especialísima cosecha denominada “By and For” (Por y para ti) están la actriz Victoria Abril y la cantante Marianne Faithfull.
-FUENTE : Diariodigital

NOTICIAS : ¿Por qué los vinos de la Patagonia son únicos?

El terruño austral presenta condiciones de clima, suelo, insolación viento que son únicos e el paisaje del vino mundial. En el vino tres son los elementos clave para definir el sabor: la variedad de uva, el estilo con que trabaje una bodega y el terruño. Cada una de estas variables no lo define por si sola, pero sí como conjunto. Y según el precio a que se venda y las intenciones comerciales, son más importantes unas que otras. En el caso de regiones cuya singularidad está marcada, el terruño es la variable más importante. Por terruño en el vino se entiende la conjunción de clima, suelo e intervención humana. Y los tres encuentran una particularidad en la Patagonia. Primero, porque no existe otra región en el país que sea tan austral, con una latitud de 38º Sur. Y en el mundo, sólo Nueva Zelanda supera en latitud a los viñedos patagónicos.
Segundo, por la insolación. La latitud hace que la cantidad de horas de luz durante el verano sea mayor que cualquier otro terruño de Argentina y eso garantiza color en los vinos.
Tercero, porque el suelo sedimentario, típico de los lechos de ríos, como el Neuquén o el Río Negro, en los que se asienta la vitivinicultura en el sur del país. Algo que si bien comparte con otras zonas de Argentina, en el caso del Chañar, especialmente encuentra cambios importantes de suelo entre la barda y la parte central del valle, con una porción creciente de arcillas hacia el medio. El dato es que en una fracción pequeña de terreno se pueden lograr diferencias importantes, siempre cortando en forma trasversal al eje del río.
Cuarto, por la amplitud térmica marcada entre el día y la noche. En promedio ronda los 15ºC pero con picos bajos, una amplitud que aumenta en la medida que la madurez avanza sobre el mes de marzo, mejorando la relación entre taninos duros y fruta en los vinos.
Quinto, porque el viento constante provoca que las uvas tengan un hollejo más grueso, de forma que la estructura de los vinos está garantizada por mayor concentración de color y cierta robustez que se desvanece en la medida que el vino evoluciona en la botella.
Vinos de carácter
Esto cinco puntos son determinantes a la hora de hablar de Patagonia, junto con la elección de la variedades, especialmente las tintas. El Pinot Noir encuentra en estas condiciones una relación distintiva, que le da identidad en el concierto mundial, con vinos de mejor estructura al promedio.
Algo similar ocurre con el Malbec, que tiende a ser más carnoso y floral que el resto de los vinos del país. Mientras que el Cabernet Sauvignon, los años que madura bien, da vinos de excelente calidad.
Los blancos, tanto Chardonnay como Sauvignon, son más chispeantes, de acidez y frutosidad marcadas, de forma que resultan filosos y refrescantes al paladar.
-Fuente: La Mañana de Neuquén.

NOTICIAS : Bancos italianos recibirían vino como garantía de crédito

Si alguien duda que durante las crisis económicas florezcan la creatividad y las oportunidades, sólo basta con ver la propuesta que evalúan varios bancos italianos para ayudar a sus clientes en problemas. Las entidades aceptarían recibir, como garantía de los créditos acordados, vinos finos y jamones de alta calidad de parte de los productores más comprometidos por la crisis. La idea fue lanzada recientemente por Gianni Zonin, CEO de la Banca Popolare di Vicenza, e inmediatamente recibió el apoyo del gobierno. “Si ya lo hacemos con los quesos, ¿por qué no también con el jamón y los buenos vinos como el Brunello di Montalcino o el Chianti Classico?”, se preguntaba el ejecutivo, en un artículo publicado por el diario inglés The Guardian .
El banco Credito Emiliano, por ejemplo, tiene guardados cientos de miles de hormas de queso parmesano (cada una por valor de u$s450), que recibió como garantía de préstamos otorgados y que saldrían a la venta en caso de que el deudor no pudiera pagar.
La propuesta con el vino podría ampliar la oferta de créditos a tasas de interés bajas en un sector que sufre seriamente la crisis económica. “Aparte de cubrir las necesidades de liquidez de las empresas, esta propuesta también reconoce que nuestras verdaderas reservas de oro son los excelentes productos que fabricamos en Italia”, agregó Zonin.
-Fuente: La Nación Piano 15 Foto: La Nación.

NOTICIAS : La ruta del vino en Córdoba

La Secretaría de Turismo y bodegas locales buscan potenciar el enoturismo en la provincia. El objetivo es salir a la cancha y demostrar que en el rico mundo del vino, Córdoba también tiene algo para contar. Por eso, a través de una iniciativa de la Secretaría de Turismo de la Provincia, se acaba de largar la Ruta del Vino de Córdoba. “Queremos integrar el circuito del vino del país, que recibe a miles y miles de visitantes cada año y que para Córdoba se transformaría en una alternativa más, un nuevo atractivo para mostrar”, dice Adrián Bozzoletti, coordinador de Productos Turísticos de la secretaría. En función de eso, a principios de año se invitó a las bodegas cordobesas a definir los pasos de acción y en marzo se firmó un convenio con Bodegas de Argentina, una entidad gremial empresaria que reúne a las bodegas de todo el país.
De inmediato se realizaron cursos de formación para los integrantes de la ruta, se definió la participación de las bodegas en el Salón del Vino que la semana pasada se realizó en el Buen Pastor, lugar que sirvió para presentar la Ruta del Vino de Córdoba y se está definiendo la señalética que marcará el circuito.
“En Córdoba hay bodegas y hay productores de vinos artesanales o caseros (tienen una producción inferior a los cuatro mil litros al año). Nosotros queremos que todos formen parte del circuito”, dice Bozzoletti.
Entre los proyectos que se están trabajando ahora se incluye la realización de un concurso entre los integrantes de las carreras de gastronomía de Córdoba para que elijan el mejor vino cordobés cada año. Este luego será usado por la Agencia de Turismo para regalos empresariales y demás, con la idea de que con su etiqueta salga representando a la provincia.
Además, junto a la Asociación Hotelera Gastronómica, quieren realizar una elección anual, definida por un jurado de enólogos, en la que se seleccionen tres vinos cordobeses (dos de bodegas y uno de un productor artesanal) para que sean anexados, mediante un insert, en las cartas de los restaurantes. También se capacitaría a los mozos para que sepan ofrecerlos.
La flamante Ruta del Vino de Córdoba está integrada por seis bodegas: La Caroyense (Colonia Caroya), Bodega Nanini (Colonia Caroya), Bodega Jairala Oller (Ischilín), Familia Lucchesi, la bodega boutique de esa marca (Villa del Rosario), Las Cañitas (Villa Berna) y Finca Atos (Atos Pampa).
“Nuestra obsesión es la calidad, y estamos convencidos de que Córdoba tiene excelentes condiciones para hacer vinos de altísima calidad, para eso trabajamos y la Ruta del Vino nos ayudará a contarlo”, dice Héctor Jairala, de Jairala Oller.
En Córdoba hay unos 23 productores de vinos y alrededor de 315 hectáreas de vid cultivadas (260 de ellas en Colonia Caroya).
“En los últimos años la reconversión vitivinícola en Córdoba fue muy fuerte y el desarrollo en vinos de calidad, intenso. Pero mucha gente se quedó con una imagen del pasado. Esta iniciativa podrá ayudar a revertir eso”, asegura Santiago Lauret, enólogo de La Caroyense.
Mucho tiempo pasó desde que saliera de Córdoba el primer vino producido en nuestra sierras, el Lagrimilla que los jesuitas llevaron a España. Muchas idas y vueltas, muchos altibajos pero en los últimos años, Córdoba parece querer comenzar a escribir una nueva historia, y volver a ser un referente entre los mejores sabores.
Cómo es el cordobés
“Se dice que los vinos cordobeses son los mejores exponentes del vino de estilo europeo”, explica el enólogo Santiago Lauret. ¿Qué marca ese estilo? “La graduación alcohólica, el paladar. El vino cordobés tiene una graduación media de entre 11 y 12 grados (los otros son de 14), y son de paladar medio. Es suave en la boca, agradable de tomar, es un vino ágil, amigable”, explica.Cuatro integrantes de la Ruta
-Familia Luchessi Bodegas
Está en Villa del Rosario hace 50 años como fraccionadora y distribuidora de vino de mesa. En 2003 creó la Bodega Boutique Familia Lucchesi, que produce 100 mil botellas al año de los bivarietales Familia Lucchesi y los varietales Ponte Vecchio. No tiene viñedos, compra la uva en Mendoza.
-Gaillara Oller
Su viñedo de 11 hectáreas ya lleva 10 años en Ischilín; en 2007 abrió la bodega. Produce 100 mil botellas anuales de las variedades Merlot y Chardonnay. Está en elaboración el Cabernet Sauvignon. Su Merlot, ganó la Medalla de Oro de la Cata Nacional de San Juan en 2008.
-La Coroyense
Está en Colonia Caroya desde 1930. No tiene viñedos, produce con uvas que en 120 hectáreas de la zona trabajan 62 productores. Vende un millón de botellas al año ( 55% de vinos regionales). Las marcas de los varietales son Cavas de Caroya, Caroya y Paso Viejo. Hace el champán Caroyense Piu.
-Bodega Nanini
Es de Colonia Caroya y tiene 80 años. Produce 6,5 hectáreas en la zona y otras 7,5 en otra bodeguita que tiene en Catamarca. Para los vinos regionales compra uvas a productores locales. Produce 430 mil botellas al año, unas 90 mil son de los varietales de la marca Bodega Nanini Casa Histórica.
-Fuente: La Voz del Interior Roxana Acotto.

NOTICIAS : Tango por los caminos del vino en septiembre en San Rafael

Los dos últimos fines de semana de setiembre se desarrollará el programa de música por “Los Caminos del Vino”. Será del 18 al 20 en las regiones vitivinícolas del Sur y el Valle de Uco, y del 25 al 27 en la zona Este y el Gran Mendoza. En cada oasis, músicos de primer nivel presentan sus obras en lugares entrañables como lo son las tradicionales locales. Las secretarías de Turismo y de Cultura del Gobierno de Mendoza, junto con Bodegas de Argentina, lanzaron en el 2008 un nuevo producto turístico-cultural: el Festival de Tango por los Caminos del Vino, espectáculo que presenta una serie de conciertos en las bodegas y se complementa con el ciclo que se realiza para Semana Santa, denominado Música Clásica por los caminos del Vino.
El ciclo tiene una finalidad social, ya que las entradas para todos los eventos se canjearán por cajas de leche en polvo que serán donadas al Banco de Alimentos. En este sentido, se entregarán dos entradas por cada caja de leche.
De esta forma, las culturas del vino y del tango se unirán nuevamente en Mendoza para brindar un atractivo incomparable. Se trata de una combinación de tradiciones que a partir de un escenario natural imponente, sumado a la expresividad de un género musical tradicional, cautivará la atención de locales y visitantes.
Durante todo el año, miles de extranjeros concurren a nuestro país para vivir la experiencia del tango. Esta expresión de la música popular se viene instalando sin pausa en cada rincón de Mendoza, y el nacimiento de este festival no es más que el fruto de la pasión de cientos de mendocinos.
El cronograma de esta segunda edición se dará a conocer en los próximos días y como año tendrá una excelente acogida del público sanrafaelino.
Las secretarías de Turismo y de Cultura del Gobierno de Mendoza, junto con Bodegas de Argentina, lanzaron en el 2008 un nuevo producto turístico-cultural: el Festival de Tango por los Caminos del Vino, espectáculo que presenta una serie de conciertos en las bodegas y se complementa con el ciclo que se realiza para Semana Santa, denominado Música Clásica por los caminos del Vino.
El ciclo tiene una finalidad social, ya que las entradas para todos los eventos se canjearán por cajas de leche en polvo que serán donadas al Banco de Alimentos. En este sentido, se entregarán dos entradas por cada caja de leche.
De esta forma, las culturas del vino y del tango se unirán nuevamente en Mendoza para brindar un atractivo incomparable. Se trata de una combinación de tradiciones que a partir de un escenario natural imponente, sumado a la expresividad de un género musical tradicional, cautivará la atención de locales y visitantes.
Durante todo el año, miles de extranjeros concurren a nuestro país para vivir la experiencia del tango. Esta expresión de la música popular se viene instalando sin pausa en cada rincón de Mendoza, y el nacimiento de este festival no es más que el fruto de la pasión de cientos de mendocinos.
El cronograma de esta segunda edición se dará a conocer en los próximos días y como año tendrá una excelente acogida del público sanrafaelino.
-Fuente: Noticias de San Rafael Foto: Carlos Calise.

NOTICIAS : Lanzan en Mendoza dos concursos para vinos económicos

Los certámenes pretenden mejorar la calidad de los vinos básicos. Esta tarde presentaron el Concurso Nacional del Vino de Todos los Días que organiza Tetra Pak y la Asociación de Profesionales en Enología. En noviembre también la Viandino 2009 sumará una categoría para botellas de hasta 12 pesos donde competirán caldos de todo el mundo. En el tiempo preciso, cuando las principales estrategias de marketing vuelven a tener al ahorro como bandera, se desarrollarán en Mendoza dos concursos para vinos de bajos precios. Con el objetivo de “mejorar la calidad” de los productos vitivinícolas más baratos, la empresa Tetra Pak presenta esta tarde el Concurso Nacional del Vino de Todos los Días, donde podrán participar vinos que se comercialicen envasados en Tetra Brik, en botellas de vidrio o en botellas de Pet, siempre y cuando no superen el valor de 5,50 pesos por litro. Es decir, la franja que compite de lleno con la cerveza.
Sus organizadores aseguran que es el primer certamen en Argentina premiará a “aquellos que le garantizan al consumidor que el vino que elije compartir en su mesa todos días, sea un muy buen vino”.
Una comisión degustadora, a cargo de la Asociación de Profesionales en Enología y Alimentos de Argentina (Apeaa) llevará a cabo una serie de degustaciones en la Enoteca de la Ciudad de Mendoza, entre el 5 y 16 de octubre próximos para luego elegir a aquellos que llevarán las medallas de oro, de plata y de bronce.
“Para que los argentinos recuperen el orgullo por su vino de todos los días, el que comparten en su mesa, necesitamos que este vino sea cada vez mejor”, anuncia la invitación al concurso.
Por otra parte, en el próximo Concurso Internacional de Vinos y Bebidas Espirituosas de Origen Vínico Vinandino 2009, que se llevarán a cabo en Mendoza pero con la participación de vinos de todo el hemisferio sur, también seleccionarán este año vinos de consumo cotidiano.
Según contó Guillermo García, el presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura, el certamen incorporará en su próxima edición, desde el 1 al 7 de noviembre, la categoría “vino de todos los días”.
La franja de vinos tintos, blancos y rosados de hasta 12 pesos, que evaluará este concurso, continúan representando un gran porcentaje de consumo en Argentina, pese al avance en los últimos años de los vinos Premium en el mercado interno.
La diferencia es que los productos con mayor valor agregado ganan terreno, no sólo por una diferencia en calidad, sino también gracias a la inversión en publicidad que promueven las grandes bodegas y por el crecimiento de la cultura gourmet asociada a la comunicación del vino.
Estas iniciativas que compararán entre los productos que no se venden por marca ni por ubicación en las góndolas podrán galardonar a las bodegas que se preocupen por ofrecer calidad y que, de esa manera, podrían salvar a la categoría inferior de su constante caída.
-Fuente: MDZ Anabel González Foto: MDZ

NOTICIAS : las 10 marcas de bebidas líderes en el mundo

Innovación, poder y versatilidad fueron algunos de los valores considerados por The Power 100 para elaborar el ranking de las 100 espirituosas más importantes del mundo. La crisis y el crecimiento del vodka fueron algunos de los hechos más relevantes. ¿Cuáles son las 10 marcas de bebidas líderes en el mundo?. En una nueva edición del informe The Power 100, el reporte anual de Intangible Bussines sobre las marcas más poderosas de spirits y vinos del mundo, se repitió el liderazgo de la número uno y se consagró Diageo como una de las empresas más reconocidas. De acuerdo a los resultados, por cuarto año consecutivo Smirnoff mantiene el primer lugar, consolidándose como la marca más poderosa, innovadora y versátil. El segundo lugar fue para Johnnie Walker, elegida como la marca de Whisky más poderosa del mundo.
Ambos productos pertenecen a Diageo, empresa que también agrupa a Baileys, que se encuentra en el noveno puesto, siendo considerada como la marca de licor número uno dominando año tras año su categoría.
Diageo es la empresa líder mundial en el negocio de bebidas alcohólicas y según el prestigioso informe, la empresa de vinos y bebidas espirituosas más poderosa del mundo.
De acuerdo a “Intangible Business”, el poder se define como la capacidad de la marca para generar valor sobre la base de la participación en el mercado, el crecimiento, el posicionamiento de precio y la cantidad de mercados en los que es vendida. Este valor también incluye el conocimiento del consumidor, la relevancia de la marca, la trayectoria, y la permanencia de la misma, así como la percepción y lealtad.
El top 10 se construye con las siguientes marcas:
* 1º- Smirnoff* 2º- Johnnie Walker* 3º- Bacardi* 4º- Martini Vermouth* 5º- Hennesy* 6º- Absolut* 7º- Jack Danies* 8º- Chivas Regal* 9º- Baileys* 10º- Ballantines
Otras que las que forman parte del ranking y completan las 20 primeras son:
* 11º- Captain Morgan* 12º- Cuervo* 13º- Jaegermeister* 14º- Moet et Chandon* 15º- Dewars* 16º- J&B* 17º- Jim Beam* 18º- Gallo* 19º- Hardy’s* 20º- Crown Royal
Anualmente, un reconocido jurado evalúa de forma rigurosa aproximadamente 10.000 marcas de spirits y vinos para luego consolidar un ranking con las 100 mejores marcas.
-Fuente: Infobae.com Foto: Infobae.com.

NOTICIAS : Norton, con conciencia ecológica

Esta bodega se convierte en el primer establecimiento vitivinícola comprometido con el medio ambiente al envasar los vinos de sus líneas Norton Clásico, Norton Varietal Joven y Norton Bivarietal en una botella “amigable con el ambiente”.
Desarrollada por Saint Gobain Rayen Curá, la nueva botella pesa entre 15% y 17% menos que las convencionales, al tiempo que preserva todas las cualidades del vino.
Una vez realizadas las pruebas correspondientes con resultados satisfactorios, Norton comenzó a utilizarlas en sus líneas Norton Clásico, Norton Varietal Joven y Norton Bivarietal, que compiten en el segmento más masivo del mercado.Entre los beneficios de dicha decisión, desde la bodega mencionan la disminución de un 7% de la cantidad de energía empleada para la fabricación de los envases, una reducción en el uso de materia prima y en la emisión de gases de efecto invernadero. Una muy buena alternativa para poder contribuir, desde nuestro lugar de consumidores.

-Fuente: Bodegas Norton

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